Органска башта у посудама

Гајење цвећа и поврће у посудама је, због своје практичности, од пре неколико година велики тренд у свету. Прочитајте како и ви можете направити своју баштицу, иако располажете ограниченим простором. Гајење биљака у посудама може бити савршено решење за баштоване са ограниченим простором. Улепшајте терасу шареним цветовима, гајите сопствено поврће чак и ако живите у згради, или креирајте башту на крову. Можете померати саксије около да ухвате сунчеву светлост и преместити их у сенку кад је превише топло. Олуја са градом? Нема проблема – само преместите посуде унутра.

Пластеник у центру Бањалуке: Здрава храна узгојена радом младих људи

Основна култура која се узгаја у пластенику је паприка, али имају и парадајза, мноштво зачинског биља, салата, краставаца, тикви, јагода, купусњача и рукола.

Петнаестак младих људи којима је доста прерађене, индустријски произведене и хемикалијама третиране хране одлучили су нешто промијенити у својим животима. Наиме, они су у пластенику који се налази у ужем центру Бањалуке засадили разно поврће, воће и зачинско биље, а својим радом дају примјер околини да је у данашње вријеме у двориштима и зеленим градским површинама које се не користе могуће произвести органски узгојену храну за личне потребе.

Адресар органских произвођача

У колико желите да набавите квалитетну органску храну директно од произвођача, на доњем линку можете наћи контакте неких од њих.





Адресар органских произвођача

Geoff Lawton - Упознавање са дизајном пермакултуре

"Шума хране" - Сјајан филм о принципима пермакултуре

Грађани Берлина сами гаје органско поврће

У Берлину ће овог пролећа више од 1.000 грађана почети трећу сезону узгоја органског поврћа у некадашњим парковима на ободу града, који се у оквиру пројекта “Зелени Берлин”, реализује под називом “Сеоска башта”. Агроном и предузетник Макс фон Графенштајн (Маx вон Графенстеин) 2010. одлучио је да грађанима Берлина, који нису имали имање у близини града, али ни искуства са пољопривредом, понуди могућност да сами узгајају органско поврће.

Графенштајн је дошао на идеју да неискоришћене и запуштене јавне површине, односно паркове, обрасле у трави и грмље и некултивисане шумарке на ободу града искористи за реализацију пројекта који би, осим практичне користи за његове учеснике, повећао и свест грађана о значају органског начина узгоја биљака.

Предност органске хране

 Да ли заиста знамо шта се све налази у храни коју једемо? Хајде да сагледамо које нам предности пружа органска храна.

Није никаква тајна да многи произвођачи хране, у циљу постизања што већих приноса а самим тим и новчаних прихода, употребљавају велики број пестицида који су опасни по здравље. Јабука произведена на тај нацин дивно изгледа али чак и након прања, у себи може имати и више од 30 различитих пестицида. То може бити добра вест за њихове банковне рачуне, али свакако није добра за наше здравље.

Од другог светског рата па до данас квалитет хране је дефинитивно на далеко нижем нивоу. Тако на пример, ниво витамина Ц у данашњем воћу није исти као што је био пре 60 година. Не треба заборавити да су разна хормонска средства и антибиотици који се дају животињама намењеним за исхрану људи, такође, веома штетни по здравље.